FORRETTER
-
Tun Tataki 95Avocado | Ponzu | Sesam
-
Burrata 95Danske tomater | Basilikum | Pistacie
-
Oksetatar 105Oksemørbrad | Piquillopeber | Dehydreret æggeblomme | Pommes Allumettes
-
Ceviche (G) 95Rimmet pighvar | Dildinfuseret helleflynder | Marmoreret kærnemælk
-
Grillet Radicchio (Vegansk) 85Romesco | Hasselnød | Granatæble
HOVEDRETTER
-
Canadisk Cuvette 215Pommes frites | Sauce béarnaise
-
Grillet Laks 205Forårsløg | Soja | Bimi
-
Cæsarsalat 185Trøffelfarseret kylling | Romaine | Cæsardressing | Parmesan | Croutoner
-
Wagyu Burger 195Brioche | Cheddar | Syltede løg | Pommes frites
-
Sort Risotto (Vegansk) 165Svampe | Grillet porre | Sprøde urter
DESSERTER
Frokostanbefaling
Har du særlige kosthensyn eller fødevareallergi: Spørg din tjener, og bliv guidet sikkert igennem menuen.
