takeaway fra Kroen1936
Tag maden med og nyd den i hjemlige omgivelser. Take away er åben fra kl. 17.00 onsdag til lørdag.
-
Hvide asparges 120Hvide asparges med rejer og klassisk hollandaise
-
Tatar (G) 120Tatar af oksemørbrad med ramsløg, sennep, kapers og piquillopeber, toppet med fintrevet dehydreret æggeblomme - serveret med sprøde pommes allumettes
-
Vandmelon carpaccio 110Vandmelon inficeret med soya. serveret med tørret combu, pinjekerner og ruccola
-
Risotto 165Arborio ris med sæsonens asparges, grønne ærter og broccolini, toppet med stracciatella
-
Pigvar 285Pigvar på ben serveret med spinat, kartofler og klassisk beure blanc med rogn
-
Iberico schnitzel 285Schnitzel af Iberico sortfodsgris på skaft serveret med sæsonens kartofler, brunet smør med friske krydderurter og balsamicoglaserede tomater
-
Wagyu burger 195Saftig Wagyu burger i pretzelbolle med trøffelmayo og syltede rødløg, hertil grove pommes frites
-
Gateau marcel (G) 65Intens chokoladekage serveret med dansk friskrevet rabarber
Travlhed på dagen
17.00 — 18.00
○ ○ ○ ○
18.00 — 18.30
● ● ○ ○
18.30 — 20.30
● ● ● ●
